2023 "IM KIRSCHGARTEN" Weissburgunder trocken
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🟢 Sofort verfügbar | Alkoholgehalt: 13.0% vol, Enthält Sulfite
Der Weißburgunder genießt nicht nur in Deutschland höchste Wertschätzung. Die Rebsorte ist eine Mutation des Grauburgunders, welcher wiederum eine Mutation des roten Pinot Noir ist. Während der Pinot Noir schon 2000 Jahre alt ist, wird die weiße Rebsorte erst seit dem 14. Jahrhundert angebaut. Sie ist international auch unter den Bezeichnungen Pinot Blanc und Pinot Bianco bekannt.
Aroma nach einheimischen Früchten wie Birne und Quitte, cremig-karamelliger Körper, zarte Nuss-, Mandel- und Röstaromen mit eleganter, sehr intensiver Länge.
Vielseitiger Begleiter zu Kalb, Geflügel, vor allem Fisch und Meeresfrüchten. In Kombination mit Desserts wie z.B. Bayerischer Creme ebenfalls ein Genuss.
Auszeichnungen
Aromenprofil
Expertise
Artikelnummer, 489–23
Weinart,Weisswein
Qualität, Qualitätswein b. A.
Rebsorte(n),Weissburgunder
Land, Deutschland
Region, Pfalz
Lage, Im Kirschgarten
Jahrgang, 2023
Ausbau, Barrique
Geschmack, Trocken
Inhalt, 0,75 l
Alkoholgehalt,13.0 % Vol.
Säure, 5.5 g/l
Restzucker, 4.5 g/l
Verschluss, Naturkorken
Trinktemperatur, 10–14 °C (körperreiche Weissweine)
Allergene, Enthält Sulfite
Brennwert, 327 kJ / 78 kcal
Fett, <0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren, <0,1
Kohlenhydrate, 1.1g
- davon Zucker, 0.1g
Eiweiß, <0,5g
Salz, <0,01g
Zutaten: