Prämiert

Tiefdunkel | Duft nach Schwarzkirschen

2023 CABEROS feinherb

€9,20 €12,27 / l

*Preis pro Flasche (0,75 l) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | Lieferung in 2-4 Werktagen

 

Cabernet Mitos, die spät reifende und frostharte Sorte, belegte im Jahre 2009 in Deutschland 320 Hektar Rebfläche mit steigender Tendenz, kleine Bestände gibt es auch in der Schweiz. Sie erbringt körperreiche, tanninbetonte und farbkräftige Rotweine, die gut für einen Holzfass- oder Barrique-Ausbau geeignet sind. Mit ihrem roten Fruchtfleisch kann sie den Teinturiers (Färbertrauben) zugeordnet werden.

Ein tiefdunkler, sehr intensiver, kräftiger Rotwein mit feiner Fruchtsüße und Aroma von Brombeere und Blaubeeren.

Speiseempfehlung: Zu Wild, Rinderbraten mit kräftigen Soßen. Gutes Reifungs- und Lagerungspotenzial erkennbar.

 

Auszeichnungen

Silberne Kammerpreismünze 2024
 

Aromenprofil

Brombeere Heidelbeere Schwarzkirsche
 
 


Artikelnummer, 148–23
Weinart,Rotwein
Qualität, Qualitätswein b. A.
Rebsorte(n),Cabernet Mitos
Land, Deutschland
Region, Pfalz
Lage, Hambach
Jahrgang, 2023
Ausbau, Großes Holzfass
Geschmack, Feinherb
Inhalt, 0,75 l
Alkoholgehalt,12.5 % Vol.
Säure, 5.8 g/l
Restzucker, 18.9 g/l
Verschluss, Drehverschluss
Trinktemperatur, 16–18 °C (körperreiche Rotweine)

Allergene, Enthält Sulfite

Brennwert, 329 kJ / 79 kcal
Fett, <0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren, <0,1
Kohlenhydrate, 2.6g
- davon Zucker, 1.6g
Eiweiß, <0,5g
Salz, <0,01g

Zutaten: Trauben, Saccharose,
Konservierungsstoff: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt