Schatzkammer Prämiert

Edelsüße Raffinesse aus einem Ausnahmejahrgang

2003 RIESLING Eiswein

Flaschengröße
Preis: €65,00 Stückpreis: €173,33 EUR/l

🟢 Sofort verfügbar | Lieferzeit 2-4 Werktage
Eiswein | Alkoholgehalt: 8.5% vol | Enthält Sulfite
Preis pro Flasche (0,375 l) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Riesling ist die älteste deutsche Weißweinsorte und lässt sich bis ins 15. Jahrhundert urkundlich zurückverfolgen. Die weiße Rebsorte gilt als eine der besten und wichtigsten Weissweintrauben Deutschlands.

Eiswein ist ein wahres Meisterwerk der Natur und eine der edelsten Spezialitäten der Weinwelt. Die am Rebstock gefrorenen Trauben wurden bei  -7 °C geerntet. Durch das Pressen im gefrorenen Zustand bleibt das Wasser als Eis zurück, während nur der hochkonzentrierte Most extrahiert wird – reich an konzentrierter Süße und intensiven Aromen.

Das Ergebnis ist ein einzigartiger Wein mit komplexen Noten von reifen Pfirsichen, kandierten Zitrusfrüchten, Honig und exotischen Früchten. Die brillante Säure des Rieslings sorgt trotz der opulenten Süße für Frische und Eleganz. Dank seiner außergewöhnlichen Lagerfähigkeit entwickelt dieser Eiswein mit den Jahren stetig mehr Tiefe und Raffinesse.

Perfekt als Begleiter zu Desserts, gereiftem Käse oder als edler Solist zum Genießen und für besondere Momente.

Hinweis: Aufgrund der langen Lagerzeit kann es vereinzelt vorkommen, dass Etiketten leichte Beschädigungen aufweisen. Abbildung ähnlich.

Aromenprofil
PfirsichKandierte FrüchteHonig
Auszeichnungen
WEINWELT: "Herausragend! In der Top-Ten der Edelsüßen!"


Artikelnummer, 530031
Weinart,Weisswein
Qualität, Eiswein
Rebsorte(n),Riesling
Land, Deutschland
Region, Pfalz
Lage, Hambacher Schlossberg
Jahrgang, 2003
Ausbau, Edelstahltank
Geschmack, Edelsüß
Inhalt, 0,375 l
Alkoholgehalt,8.5 % Vol.
Säure, 10.5 g/l
Restzucker, 183.0 g/l
Verschluss, Naturkorken
Trinktemperatur, 10–14 °C (körperreiche Weissweine)

Allergene, Enthält Sulfite

Brennwert,
Fett, <0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren, <0,1
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Eiweiß, <0,5g
Salz, <0,01g

Zutaten:

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