2024 CABERNET BLANC trocken

Unser Cabernet Blanc ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Statement für nachhaltigen Weinbau. Diese PIWI-Rebsorte (pilzwiderstandsfähige Rebsorte) wurde speziell gezüchtet, um den Herausforderungen im Weinberg mit natürlicher Widerstandskraft zu begegnen. Dank seiner hohen Resistenz gegen Oidium und Peronospora – die gefürchteten Mehltau-Erreger – kann der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln erheblich reduziert werden. Das schont die Umwelt und fördert den ökologischen Weinbau.

Die Entstehungsgeschichte des Cabernet Blanc geht auf den innovativen Rebenzüchter Valentin Blattner und die Pfälzer Rebschule Freytag zurück. Gemeinsam entwickelten sie diese zukunftsweisende Rebsorte, die nicht nur nachhaltig, sondern auch geschmacklich beeindruckend ist.

Neues Design – Neuer Look!
Passend zu seiner modernen und umweltfreundlichen Philosophie hat unser Cabernet Blanc ein neues Etikett erhalten. Das neue Design greift die frische, natürliche Note des Weins visuell auf und setzt ein Zeichen für verantwortungsbewussten Genuss. Wiesenblumen symbolisieren die Artenvielfalt, die wir durch den reduzierten Einsatz von Pflanzenschutzmitteln fördern. Summende Bienen stehen für ein intaktes Ökosystem, das wir durch nachhaltigen Weinbau unterstützen.

Frisch und aromatisch im Glas
Der Duft von schwarzer Johannisbeere, Paprika, Kiwi und Zitrusfrüchten verleiht dem Cabernet Blanc seine unverwechselbare Aromatik. Am Gaumen präsentiert er sich spritzig-frisch und erinnert an einen Sauvignon Blanc – lebendig, leicht und voller Geschmack.

Speiseempfehlung:
Dieser Wein ist ein wunderbarer Begleiter zu Meeresfrüchten und Schalentieren. Auch zu frischen Blattsalaten oder leichten Gemüsegerichten passt er perfekt.

Ein Wein, der Verantwortung und Genuss miteinander verbindet – probieren Sie ihn selbst!