2023 DORNFELDER ROTWEIN "Zehntkeller" trocken

Die Rebsorte Dornfelder zählt auch heute noch zu den bedeutendsten Rotweinsorten Deutschlands, gerät aber gelegentlich etwas aus dem Fokus – zu Unrecht, wie wir finden. Weine aus dieser Sorte begeistern mit ihrer tiefdunklen Farbe und intensiven Aromen von Beerenfrüchten. Aufgrund dieser Eigenschaften wurde die Sorte ursprünglich vor allem als Farbgeber in Cuvées geschätzt. Heutzutage überzeugt er als eigenständiger Wein mit viel Ausdruck und Charakter.

Unser Dornfelder ist ein fruchtiger, füllig-weicher und harmonischer Wein mit tief dunkelroter Farbe und feinen Aromen von Sauerkirsche und Holunderfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und rund, mit weichem Tannin und geschmeidigem Abgang.

Speiseempfehlung:
Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch wie Steaks und Lamm, zu eingelegtem Schafskäse, zu Mexican Food (Burritos, Wraps, Enchiladas, Chili) sowie zu Gyros oder Geschnetzeltem.