Ausverkauft Gold prämiert

Alte Reben | Komplex | Vielschichtig

2023 "AM KIRCHENBERG" Riesling trocken

€14,00* €18,67 / l

*Preis pro Flasche (0,75 l) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten, Lieferzeit 2-4 Werktage
🔴 Aktuell nicht verfügbar | Alkoholgehalt: 13.0% vol, Enthält Sulfite

 

Dieser Riesling stammt aus unserer,  seit über 100 Jahren in Familienbesitz befindlichen, Rieslinglage "Am Kirchenberg". Direkt am Waldrand gelegen, profitiert diese Einzellage von einem kühleren, ausgeglichenen Mikroklima, das der Rebsorte Riesling besonders zugutekommt. Die skelettreichen Bundsandsteinböden verleihen den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und sorgen für außergewöhnliche Langlebigkeit.

Durch behutsamen Holzfassaubau veredelt, verleiht das Holz dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe, ohne seine Frische und Frucht zu überdecken. Für uns ein Paradebeispiel für die gelungene Verbindung von traditionellem Handwerk und nachhaltiger Weinproduktion.

Dieser Riesling zeigt sich saftig-fruchtig mit einer eleganten und harmonischen Säure. Im Geschmack dominieren gelbe Früchte wie Ananas und Mirabelle, ergänzt durch einen feinen, natürlichen Schmelz im Abgang. Durch den Holzfassausbau gewinnt der Wein an Balance und einer subtilen Würze, die seinen Charakter unterstreicht.

Jung getrunken ist er ein exzellenter Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Blattsalaten, gegrilltem Fisch und Geflügel. Mit längerer Lagerung entfaltet dieser Lagenwein eine beeindruckende Komplexität und Tiefe. Seine Säure wird weicher, und das Aroma entwickelt sich zu einem Bouquet aus Honig, Nüssen und reifen Früchten. Gereift harmoniert er perfekt mit kräftigen Gerichten oder würzigem Käse.

 

Auszeichnungen

Goldene Kammerpreismünze 2024 LUFTHANSA First Class Selection
 

Aromenprofil

Mirabelle Ananas
 
 


Artikelnummer, 496–23
Weinart,Weisswein
Qualität, Qualitätswein b. A.
Rebsorte(n),Riesling
Land, Deutschland
Region, Pfalz
Lage, Am Kirchenberg
Jahrgang, 2023
Ausbau, Barrique
Geschmack, Trocken
Inhalt, 0,75 l
Alkoholgehalt,13.0 % Vol.
Säure, 6.8 g/l
Restzucker, 6.3 g/l
Verschluss, Naturkorken
Trinktemperatur, 10–14 °C (körperreiche Weissweine)

Allergene, Enthält Sulfite

Brennwert, 328 kJ / 79 kcal
Fett, <0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren, <0,1
Kohlenhydrate, 1.4g
- davon Zucker, 0.3g
Eiweiß, <0,5g
Salz, <0,01g

Zutaten: Trauben, Saccharose,
Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator:
Citronensäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt