Wein enthält Sulfite, Verschlussart: Schraubverschluss
Gebinde: 0.75 Ltr.
Land/Anbaugebiet: Deutschland/Pfalz
Jahrgang: 2022
Ort/Lage: Hambach
Boden: Merlot
Rebsorte: Merlot
Qualitätsstufe: QBA
Geschmacksrichtung: trocken
Besonderheiten: Die Merlot-Traube stammt ursprünglich vermutlich aus Frankreich aus der Gegend um Bordeaux. Bis heute ist sie eine der sechs Rebsorten, die für Rotweine im Bordeaux verwendet wird. In den Cuvées machen sich bereits Minderheitsanteile Merlot vorteilhaft bemerkbar. Die Bezeichnung Merlot kommt vom französischen Wort `Merle` (deutsch Amsel).
Auslobung: Die frühreifende Sorte ergibt fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine, die nach wenigen Jahren der Lagerung genussreif sind. Seit einigen Jahren hat der Merlot auch seinen festen Platz in der Pfalz gefunden. Warme, trockene Sommer lassen den Merlot zu fruchtigen, kräftigen Weinen heranreifen, mit saftigen Aromen von Pflaumen und würzigen Kräutern.
Speiseempfehlung: Vielseitiger Begleiter zu Kurzgebratenem oder zu gegrilltem Thunfisch mit Tomatensugo.
Trinktemperatur: 14-16
Alkohol: 13,02 %Vol.
Restzucker: 7,1 g/l
Säure: 5,9 g/l
Weinbeschreibung
