Wein enthält Sulfite, Verschlussart: Naturkork
Gebinde: 0.75 Ltr.
Land/Anbaugebiet: Pfalz
Jahrgang: 2021
Ort/Lage: Hambacher Schlossberg
Boden: AM KIRCHENBERG
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: QBA
Geschmacksrichtung: trocken
Besonderheiten: Unsere beste `Riesling` Lage, seit über 100 Jahren in Familienbesitz.
Auf diesem skelettreichen Buntsandsteinboden wachsen Jahr für Jahr unter nachhaltigen Erzeugungskriterien mineralreiche und langlebige Rieslinge.
Auszeichnung: Goldene Kammerpreismünze 2021
Auslobung: saftig-fruchtig mit einer eleganten harmonischen Säure. Im Geschmack dominieren gelbe Früchte wie Ananas und Mirabelle, im Abgang abgerundet durch einen feinen natürlichen Schmelz von Honig
Speiseempfehlung: exzellenter Begleiter zu Vorspeisen, wie z.B. frischen Blattsalaten, eingelegtem Gemüse, Spargelsalat, zu gegrilltem Fisch und Geflügel und zur Käseauswahl
Alkohol: 12,58 %Vol.
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 8,2 g/l
Weinbeschreibung
