Wein enthält Sulfite, Verschlussart: Naturkorken
Gebinde: 1,5 Ltr.
Land/Anbaugebiet: Pfalz
Jahrgang: 2019
Ort/Lage: NAEGELE Chronos
Boden: Bundsandstein
Rebsorte: Cuvée rot
Qualitätsstufe: QBA
Geschmacksrichtung: trocken
Besonderheiten: geringe Erträge von nur 45 hl/ha, manuelles Entblättern der Traubenzone, halbieren der Trauben von Hand, dadurch sehr hohe Lagerfähigkeit von mind. 10 Jahren
Auslobung: Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Merlot im internationalen Rotweinstil - feine Röstaromen, Kaffeenoten, Aromen von dunkler Schokolade, Süßholz und Vanillemark, konzentrierte schwarze Johannisbeere & einem Hauch von gerösterter Paprika, am Gaumen dunkle Kirschnoten mit Walnusskrokant & etwas Piment, viel Fülle, komplex, langer Nachhall
Speiseempfehlung: zu Braten und gegrillten Rind- und Lammgerichten, Lammragout, Rinderfilet, Dry-aged Steak
Trinktemperatur: 14-16
Alkohol: 13,77 %Vol.
Säure: 6,1 g/l
Weinbeschreibung
